Pâques orthodoxe 2023 : faire vivre les traditions culinaires
Pour s’associer à la Pâques orthodoxe qui, en 2023, n’était décalée que d’une semaine de la Pâques catholique, les élèves de russe de 5ème, 4ème, 3ème et 2de n’ont pas dérogé à la tradition en organisant un succulent déjeuner festif ! Dans un décor coloré fort dépaysant, elles ont fait preuve d’habileté et de générosité en régalant l’assistance de délicieuses zakouski (salades olivier, vinegret, caviar d’aubergine fait maison, etc.) et des desserts très travaillés : un millefeuille Napoléon, un millefeuille au miel, une maisonnette en pain d’épice, des vatrouchki, pour n’en citer que quelques uns ! Les gâteaux typiques de Pâques ont été mis à l’honneur: des oeufs durs magnifiquement décorés, des koulitchs et des paskhas, délicieux ! Le repas fut clôturé selon la coutume de la bataille de l’oeuf porte-bonheur.
